Utflyktsmål & gårdsbutiker på Bjärehalvön mellan Båstad & Torekov - Butikerna på Gården

 

din GÅRDSBUTIK mitt på bjäre!!

Är en annorlunda gårdsbutik med ett sortiment ut över det vanliga. Ost är vår passion. Ett 150-tal olika sorter finns i våra skåp.  Allt från Bjäreproducerat till godbitar från Frankrike och Spanien. Här finns också pasta, oljor, choklad, desserter och mer än 60 olika sorters te i lösvikt. Hos oss ska smakerna vara en upplevelse.....

Beställ gärna en korg full med smakligheter från Tant Grön. Vi gör färdiga ost & charkbrickor, presentkorgar & picknickkorgar i olika storlekar. Bara att beställa, hämta och servera!

OSTAR

Med över 150 ostar finner du läckerheter som Monte Nebro, Brilliat Savarin, Kaltbach,  mf.l. men även spännande ostar från ett litet mejeri på Österlen. Du kan beställa ostbricka här >

CHARK

I vår lilla charkdisk finner du specialiteter som 15 månaders lufttorkad Parmaskinka, Fänkålssalami och Tryffelsalami från Italien.
Från Spanien kommer Cecina som är ett lufttorkat ekrökt oxinnanlår. Fantastiskt gott som tapas!
Från samma land härstammar vår Pata Negra skinka. Den kommer från de svarta grisarna som levt på ekollon. Du kan beställ charkbricka här >

DELIKATESSER

Hyllorna i butiken finns allt från olivoljor, marmelader, pasta och mycket mer från små fantastiska tillverkare. Dessutom har vi ett 40-tal olika sorter te i lösvikt.

DESSERTER

Våra fantastiskt goda desserter kommer från Frankrike och Italien.
En perfekt efterrätt när du vill spara tid. Levereras fysta. Lägg dem på en assiett och ställ dem i kylskåpet för att tina (minst 2 timmar).
Crema Catalana, Choklad & Mascapone, Hallon,valnöt& färskost, Youghurtglass med skogsbär,  Grön äppelglass med calvados & Tant Gröns styckfrysta hallon till garnering. Dekorera efter eget tycke och smak!

HALLON

Här på gården odlas det hallon sedan början av 1950-talet. Idag har vi tre sorter. Två röda och en gul. Alla är sommarhallon som plockas i juli / augusti. Vi har dagsfärska hallon i butiken varje dag under säsong.  Vi har också en liten produktion av hallonsaft och hallonsylt som görs enligt gamla recept från gården. Beställ gärna!

BESTÄLL HOS OSS

Beställ gärna en korg full med smakligheter från Tant Grön. Vi gör färdiga ost & charkbrickor, presentkorgar & picknickkorgar i olika storlekar. Bara att beställa, hämta och servera!

AKTUELLT

Våren är här!! (vill vi tro)
Och massor av nya spännande nyheter har kommit till oss!
Vad säjs om:
Skalad svart vitlök
(hyllad av både mästerkockar som hemmakockar) Underbara såser från Meat Lust till fågel; fisk eller mittimellan!! 
Bara måste smakas!!
och såklart mycket mer..
Välkomna in o kika!


 

Öppet
tisdag - fredag 10-18
lördag 10-15 
Valborgsafton 10-15

Öppet året runt,
mitt på Bjäre!